Čudež iz enega jajca

Puhasto testo z orehi, vanilijeva krema... Enostavno in hitro, predvsem pa zelo fino :)

Biskvit:

1 jajce

1/2 kavne skodelice sladkorja

1 kavna skodelica mletih orehov

1 kavna skodelica mleka

1/2 kavne skodelice olja

1 kavna skodelica moke

1 pecilni prašek

Krema:

1 vanilijev puding

3 dcl mleka

2 žlice sladkorja

15 dag margarine

Jajce in sladkor stepemo, nato dodamo ostale sestavine, ter dobro zmešamo in spečemo v namazanem pekaču, na 200 stopinj, okoli 15 min.

Mleko, puding in sladkor skuhamo. V ohlajeno maso dodamo margarino. Penasto zmešamo.

Na koncu pa z kremo premažemo biskvit, ter okrasimo z naribano čokolado, čokolado v prahu, ali mletimi orehi.

Dober tek! :)