Čudež iz enega jajca

Puhasto testo z orehi, vanilijeva krema... Enostavno in hitro, predvsem pa zelo fino :)

Biskvit:

1 jajce

1/2 kavne skodelice sladkorja

1 kavna skodelica mletih orehov

1 kavna skodelica mleka

1/2 kavne skodelice olja

1 kavna skodelica moke

1 pecilni prašek

Krema:

1 vanilijev puding

3 dcl mleka

2 žlice sladkorja

15 dag margarine

Jajce in sladkor stepemo, nato dodamo ostale sestavine, ter dobro zmešamo in spečemo v namazanem pekaču, na 200 stopinj, okoli 15 min.

Mleko, puding in sladkor skuhamo. V ohlajeno maso dodamo margarino. Penasto zmešamo.

Na koncu pa z kremo premažemo biskvit, ter okrasimo z naribano čokolado, čokolado v prahu, ali mletimi orehi.

Dober tek! :)

Bajadera

Pri nas se prazniki vedno začnejo z peko finih peciv. Prvo si vzamem svojo knjigo z recepti, se lepo usedem, ter začnem z kombinacijami. Dokler sem živela pri starših, najmanj se je 7 vrst peciv delalo za kateri koli praznik. Zdaj jih ne delam več v takem številu, ker bi jih na koncu morala sama pojest :) Toda vedno se je na tem seznamu našla Bajadera. Ni človeka, ki bi jo probal, a da mu ne bi bila všeč. Zdaj ne mislim na Bajadero iz trgovine, več na domače pripravljeno čudovito slaščico.

Z vami bom danes podelila recept, ki je tolik enostaven da ga lahko vsak naredi. Ne zahteva velik vašega časa, boste pa navdušeni nad njenim okusom.

30 dag sladkorja in 2 dcl vode raztopi na zmernem ognju

V to dodaj 1 margarin, naj kratko zavre.

V toplo dodaj : 

30 dag mletih petit piškotov

30 dag mletih orehov

Razdeli v 2 dela.

V prvi del dodaj 10 dag čokolade.

V plitvo posodo prvo damo črni del mase, na to pa beli.

Premažemo z glazuro od čokolade.

Prazniki se bližajo, zato sem odločila ustvariti svoj blog, v katerem bom predstavila svoje sanje, svojo strast do sladkega, čudovitega načina izražanja.